Биотехнология

Принципиально новая технология предназначена для замедления молочнокислого брожения путем внесения высокомолекулярного хитозана в заквасочную культуру Lactobacillus bulgaricus.

Обогатительные фитокомплексы «Кредо» и «Салюс» представляют собой порошкообразные смеси на основе традиционного пряно-ароматического сырья, предназначенные для создания, новых видов мясных (и др.) продуктов функционального питания, позволяющие сбалансировать суточное потребление поваренной соли. В их состав для усиления вкуса включены натуральные компоненты, такие как чеснок, кориандр, укроп, базилик, перец черный и белый, мускатный орех, имбирь, гвоздика, анис и пр.

Тест-системы могут использоваться для: биомониторинга природных водоемов; моделирования действия стрессовых факторов химической и физической природы; оценки цитотоксического и эмбриотоксического действия веществ, включая лекарственные препараты.

Предназначен для классификации пищевых порошков. Процесс классификации, осуществляемый на данном аппарате, позволяет отсортировывать частицы меньше регламентиро-ванного размера, добиваясь тем самым одного из главных показателей качества для данных видов продукции – крупности частиц. Аппарат адаптирован для классификации материалов растительного происхождения, отличающихся от минераль-ного сырья ярко выраженными адгезионными свойствами.

Разработка и изготовление разжимных манжет для внутритрубных герметизаторов из маслобензостойкой резины с толщиной 80-100 мм

Предназначен для устранения адсорбированных тиолов (меркаптанов) со спецодежды, кожи рук, оборудования газораспределительных станций, инструментов.

Эффективность применения широко применяемых природных наполнителей (каолина, бланфикса и др.) повышается за счет смещения процесса наполнения из традиционного режима гомокоагуляции в более эффективный режим гетероадагуляции.

Прибор предназначен для использования в практической и экспериментальной микробиологии при решении задач быстрого обнаружения и идентификации вида, по типу «отпечатков пальцев», жизнеспособных возбудителей инфекции в исследуемых образцах крови, окружающей среды, сырьевых и конечных продуктах биотехнологических производств.

Обогатительные добавки добавки «Раница», «Юность», «Агата-1» и «Агата-2» предназначены для обогащения пищевых продуктов, повышения их пищевой ценности. Используются при производстве продуктов питания нового поколения: хлебобулочных, мучных кондитерских и макаронных изделий.

Предназначены для производства функциональных пищевых продуктов питания (хлебобулочных изделий, мясных, безалкогольных напитков и др.) для лиц пожилого возраста. Смеси сбалансированы по витаминно-минеральному составу и обладают профилактическим общеукрепляющим действием.