Предложение - Смеси комплексные обогатительные для производства функциональных продуктов питания геродиетического профиля серии «Долголет»

Автор: Мадзиевская Татьяна Афанасьевна
Contacts:
Мадзиевская Татьяна Афанасьевна
Белорусский государственный университет
+375-17-209-58-41
matafa@mail.ru
Предназначены для производства функциональных пищевых продуктов питания (хлебобулочных изделий, мясных, безалкогольных напитков и др.) для лиц пожилого возраста. Смеси сбалансированы по витаминно-минеральному составу и обладают профилактическим общеукрепляющим действием.
Dolgolet drink.jpg

European Technologies Transfer Network classifier (IRC)
Classifier of American Commercial Center of Technology Transfer (yet2.com)
UNO Industrial Development Network classifier
Type Products/Services
Categories
Product type
Current stage of development
Available forms of cooperation
Regions prefered for cooperation

Аннотация предложения: 

Предназначены для производства функциональных пищевых продуктов питания (хлебобулочных изделий, мясных, безалкогольных напитков и др.) для лиц пожилого возраста. Смеси сбалансированы по витаминно-минеральному составу и обладают профилактическим общеукрепляющим действием.

Ключевые слова: 

Пищевая промышленность, пищевые добавки, Долголет, функциональные продукты питания.

Описание предложения: 

В серию "Долголет" входят следующие смеси:

  • Смесь комплексная обогатительная «Долголет-1» - порошкообразная сыпучая смесь кремово-белого цвета, без постороннего запаха и вкуса, состоящая из мальтодекстрина, лактата кальция, аскорбиновой кислоты, цитрата калия, витаминов (В2, В6, В9, В12);
  • Смесь комплексная обогатительная «Долголет-4» - порошкообразная сыпучая смесь желтовато-белого цвета, без постороннего запаха и вкуса, состоящая из лактата кальция, мальтодекстрина, L-карнитина, янтарной кислоты, витамина РР, витаминов (В2, В1);
  • Смесь комплексная обогатительная «Долголет-7» порошкообразная сыпучая смесь светло-оранжевого цвета, без постороннего запаха и вкуса, состоящая из: мальтодекстрина, аскорбиновой кислоты, цитрата калия, витаминов (В6, В2, В9, В12).

Применяя смеси "Долголет" при производстве готовых продуктов питания придает последним свойство функциональности, т.е. компенсирует дефицит жизненно важных нутриентов для человеческого организма. Заложенные в смеси компоненты представлены именно в том количестве, которое способно оказывать профилактическое воздействие на преждевременное старение организма, упреждать возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и нарушений в деятельности желудочно-кишечного тракта.

С использованием данных смесей в Республике Беларусь налажены выпуск следующих продуктов:

  1. Хлеб "Майстар", хлеб "Сталічны" новый;
  2. Напитки серии "Тонус";
  3. Красная и черная обогащенная альгиновая икра (из морских водорослей).
Технические и экономические преимущества продукции: 

Аналогов на территории Таможенного союза нет.

Область применения продукции: 

Пищевая промышленность.

Влияние на окружающую среду: 

Экологически безвредны.